Pâte sablée
Facile et rapide
Végétarien
Autres
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Étapes de préparation
Mélanger la farine, le sucre et le sel
1
Ajouter le beurre coupé en morceaux et malaxer du bout des doigts jusqu'à l'obtention d'une fine semoule (sablage)
2
Ajouter l'oeuf entier et malaxer
3
Faire une boule de pâte et la filmer au contact avant de la laisser reposer au réfrigérateur pour 1h minimum. Votre pâte sablée est prête pour la suite !
4
Ingrédients pour 6 personnes
Farine | 200 g |
Beurre | 100 g |
Sucre | 50 g |
Oeuf | 1 |
Sel | 1 pincée(s) |