Paupiettes de porc aux champignons et aux carottes
Sans gluten
Plats
Étapes de préparation
Pelez et hachez l'oignon et l'ail. Coupez les champignons en lamelle. Pelez et coupez les carottes en rondelle.
1 pièce
1 gousse(s)
300 g
400 g
Oignon
1 pièce
Ail
1 gousse(s)
Champignons de Paris
300 g
Carotte
400 g
Faites revenir l'oignon et l'ail avec l'huile d'olive dans un fait-tout pendant 5 min à feu vif.
1 c.à.s
Huile d'olive
1 c.à.s
Ajoutez les paupiettes, les champignons, les carottes, l'eau, les herbes de Provence, salez et poivrez. Laissez mijoter le tout recouvert à feu moyen-doux pendant 30 minutes.
8 pièces
40 cl
2 c.à.s
Paupiettes de porc
8 pièces
Eau
40 cl
Herbes de Provence
2 c.à.s
Ajoutez la crème et laissez de nouveau mijoter à petit feu pendant 10 minutes.
250 g
Crème fraîche
250 g
Ingrédients
4 personnes
| Paupiettes de porc | 8 pièces | |
| Champignons de Paris | 300 g | |
| Carotte | 400 g | |
| Oignon | 1 pièce | |
| Ail | 1 gousse(s) | |
| Huile d'olive | 1 c.à.s | |
| Herbes de Provence | 2 c.à.s | |
| Crème fraîche | 250 g | |
| Eau | 40 cl |
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Avis des utilisateurs (1)
Rapide mais très bon !