Béchamel maison
Sauce incontournable pour un gratin réussi !
Végétarien
Cuisine Française
Autres
Étapes de préparation
Faire fondre le beurre dans une casserole avant d'ajouter la farine en mélangeant.
1
Ajouter le lait en continuant de mélanger jusqu'à ce que la préparation s'épaississe.
2
Ajouter la noix de muscade et assaisonner à votre convenance de sel et de poivre.
3
Ingrédients pour 4 personnes
farine | 50 gr |
beurre | 50 gr |
lait | 60 cl |
noix de muscade | 1 pincée |
Qu'avez-vous pensé de cette recette ?
Pour protéger ce formulaire contre le spam, nous utilisons Google reCAPTCHA,
qui nécessite votre consentement aux cookies correspondants.
Veuillez accepter ces cookies pour pouvoir publier un commentaire.
Avis des utilisateurs (0)
Aucun avis pour le moment